ESTA PÁGINA NO PRETENDE SER UN COMPENDIO DE ARTE CULINARIO,
PERO ESTÁ HECHA DE VIEJAS Y NUEVAS RECETAS, DE DITINTO TIPO DE COMIDAS, ALGUNAS ANTIGUAS, APRENDIDAS DE MIS ANTEPASADOS, ITALIANOS, MIS PADRES, Y AMIGOS, Y OTRAS MODERNAS, MESCLA DE MI INTERES PARTICULAR POR LOS DISTINTOS TIPOS DE COMIDAS Y ALGO DE HERENCIA.-
HABRÁ RECETAS DE CONSERVAS, LICORES, CHACINADOS, ETC.
NO ESPERE GRANDES DESCUBRIMIENTOS, PERO SI PROBADAS Y MEJORADAS.
ATENTAMENTE EL CHICHO
